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浙江漢(hàn)鑫製冷(lěng)設備有限公司
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工業蒸發冷式螺杆冷水機組


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牛奶冷卻一體機2℃(蒸發冷式(shì)螺杆冷水機組)
1、製冷量:從100KW至(zhì)2000KW,冷卻處理牛奶量(liàng)從0.1噸/h至20噸/h可(kě)定製
2、出水溫度-5℃至10±5℃設定
3、電源製式(shì):3P-380V-50Hz,允許電(diàn)壓波動±10%,允許相間電壓差±2%
4、製冷劑R22/R407C/R134a可選擇
5、汽車運輸,貨到用戶使用地點

牛奶冷卻(què)一體(tǐ)機(jī)(蒸發冷式螺杆冷水機組)----配件介紹:





牛奶冷(lěng)卻一體機----產品介紹:(蒸發冷式螺杆冷水機組)
牛奶冷卻一體機(蒸發冷(lěng)式螺杆冷水(shuǐ)機組)是奶牛場設備(bèi)之一。用於把剛擠集的(de)牛奶由38~36℃左右在2~3小時(shí)內冷卻到4~5℃,並在此溫度下保(bǎo)存到加工或運出,以抑製細菌繁殖,保持牛奶鮮度。有直接冷卻式和間接冷卻式兩類。
    直接(jiē)冷卻用製冷劑(氨或(huò)氟(fú)裏昂)通過蒸(zhēng)發器直接與牛(niú)奶進行熱交換,間接冷卻用製冷劑通過蒸發器冷卻載冷劑(水或鹽水)冷卻牛奶。  
    直接冷卻式又分下列類型:
   ①浸入(rù)式冷卻器。由(yóu)製冷機和帶攪拌器(qì)的蒸發器組(zǔ)成。將通入製冷(lěng)劑的蒸發器插入貯奶罐,攪拌器旋轉,底部牛奶被吸入,從蒸發器上方溢出,形成循環。牛奶全部(bù)冷卻後取(qǔ)出蒸發器,將奶(nǎi)罐加(jiā)蓋保溫。
   ②直(zhí)接冷卻式冷藏罐。有雙(shuāng)層(céng)罐壁,兩層之間(jiān)為聚氨脂(zhī)保溫(wēn)層,底(dǐ)部有與牛(niú)奶直接接觸的縫隙板式蒸發器,製冷劑從蒸發(fā)器的縫隙中通過。罐內的攪拌器由自動開關控製,定(dìng)時攪拌牛奶而使其冷(lěng)卻。
   間接冷(lěng)卻式的類型有:
   ①表(biǎo)麵式冷卻(què)器,又稱冷排。有單段式和雙段式兩種。單段式隻有(yǒu)一組管(guǎn)子,載冷劑由下部進水管進入,依次通過各條管子(zǐ)後由排水管排出。牛奶在重力作用下,從分配(pèi)槽(cáo)底部的小孔均勻地流向各(gè)條管子的外表麵,冷卻後流入下部的集奶槽,並從排出管排出。雙(shuāng)段式(見圖)則有上、下兩組管子,分別自(zì)下而上通入冷水和冰(bīng)鹽水。
   ②套管式冷卻器(qì)。由套裝的內、外兩(liǎng)管組成(chéng)。牛奶通(tōng)過內管從上向下流動;載冷劑則通過兩管(guǎn)之(zhī)間的環隙從下向上流動(dòng)。
   ③片式冷卻器。由若幹(gàn)波形薄鋼片(piàn)組成。牛(niú)奶與載冷劑分別通過由兩片間隙形成的通道逆向流(liú)動,兩個通道互相隔絕。
    ④間接冷卻式冷藏罐。是用載冷劑通入奶罐夾層以冷卻牛(niú)奶(nǎi),並(bìng)設有蓄(xù)冷箱在擠奶過程中蓄冷。
間接冷(lěng)卻--板式換熱器(二次(cì)循環冷卻詳見(jiàn)工(gōng)藝(yì)冷卻流程圖)
       浙江漢(hàn)鑫製冷設備(bèi)有限公司-已在蒙牛、伊利等很多牧場(chǎng)設備使(shǐ)用屢試不爽。牛奶冷卻一(yī)體機先把(bǎ)食品用(yòng)載冷劑丙三醇冷卻到-5℃,再通過循環泵把丙三醇防(fáng)凍液(yè)送到板式換熱器一側;從牛體內擠出來的38℃左右的牛奶通(tōng)過食品泵輸送到板式換熱器的另一側,冷熱量相互抵消,達到瞬間冷(lěng)卻的目的。
牛奶冷卻一體機(jī)特點:
1、瞬間速冷,冷卻後的4℃以下的牛奶直接(jiē)可裝車,無需再冷。
2、溫度設定簡單易操作,實現無人值守。
3、牛奶冷卻(què)一體機主機自身配(pèi)備高效率低噪音循環水泵,流量揚程合(hé)理匹(pǐ)配,實現穩定、安全、節(jiē)能運(yùn)行。
4、牛奶冷卻一體機配備循環丙三醇保溫水箱,內(nèi)部結構特殊設計,無溫度死角。
5、牛奶冷卻一體機那所配的水(shuǐ)泵、水塔、等所有馬達集中智能化合理設計,實(shí)現人(rén)機對話(huà)。
6、牛奶冷卻一體機采用德國西門子先進PLC控製,高度智能化,內置(zhì)多段定時開關控製智能模式,可實現無守值全天(tiān)候(hòu)自動運行;控製係統內部預留有水泵的聯動(dòng)控製;各種保護功能齊全,標準保護有:
Ø  壓縮機過載保護
Ø  壓(yā)縮(suō)機過熱保護
Ø  壓縮機缺油保(bǎo)護
Ø  製冷係統高壓保護
Ø  製冷係統低壓保護
Ø  水流不足保護
Ø  防凍保(bǎo)護
Ø  熱水出(chū)水溫度過高保護
Ø  防(fáng)頻繁啟動保護
Ø  停機防凍保護(預留(liú))
Ø  電源錯缺相、過欠壓保(bǎo)護
7、牛奶冷卻一(yī)體機,為非標設備,公司技術設計工程師可根據客戶牛奶廠的產(chǎn)量(liàng),量身設計(jì)出所需要的機組大小,合理匹配,實現節能、安全、高(gāo)效運行,無後顧之憂的產品。
牛奶冷卻(què)一體機(jī)----冷卻工藝流程圖(tú):


牛奶冷卻一體機(jī)----用戶使用現場:


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