牛奶冷卻一體機2℃(蒸發(fā)冷式螺杆冷水機組)
1、製冷量:從100KW至2000KW,冷卻處理牛奶量從0.1噸/h至20噸/h可定製
2、出水溫度-5℃至(zhì)10±5℃設定
3、電源製式:3P-380V-50Hz,允許電壓波動±10%,允許相間電壓差±2%
4、製冷劑R22/R407C/R134a可(kě)選擇
5、汽車運輸,貨到用戶(hù)使用地點
牛(niú)奶冷(lěng)卻一體機(蒸發冷式螺杆冷水機組)----配件介(jiè)紹:
牛奶冷卻一體機----產品(pǐn)介紹:(蒸發冷式螺杆冷水機組)
牛奶冷卻一體機(蒸發冷式螺杆冷水機組)是奶牛場設備(bèi)之一(yī)。用於把剛(gāng)擠集(jí)的牛奶由38~36℃左右在2~3小時內冷卻到(dào)4~5℃,並在此溫(wēn)度下保存到加工或運出,以抑製細菌繁殖,保(bǎo)持牛奶鮮度(dù)。有直接冷卻式和間接冷卻式兩類。
直(zhí)接冷卻用製冷劑(氨或氟裏昂)通過蒸發器直接與牛奶進行熱交換,間接冷卻用製冷劑通過(guò)蒸發器冷卻載冷(lěng)劑(水或鹽水)冷卻牛奶。
直接冷卻式又分下列類型:
①浸入(rù)式冷卻器。由製冷機和帶攪拌器的蒸(zhēng)發器組成。將通入製冷(lěng)劑的蒸發器插入貯奶罐,攪拌器旋(xuán)轉,底部牛奶被吸入,從蒸發器上方溢出,形成循環。牛奶全部冷卻後取出蒸發器,將奶罐加蓋保溫。
②直接冷卻式冷藏罐。有(yǒu)雙層罐壁(bì),兩層(céng)之間為聚氨脂保溫層,底部(bù)有與牛(niú)奶直接接觸的(de)縫隙板式蒸發器,製冷劑從蒸發器的縫隙中通過。罐內的攪(jiǎo)拌器由自動開關控製,定時攪拌牛奶而使其冷卻。
間接冷卻式的類型有:
①表麵式冷卻器,又稱冷排。有單段(duàn)式和雙段(duàn)式兩種。單段式隻有一組管子,載冷(lěng)劑由下部進水管(guǎn)進入,依次通過各條(tiáo)管子後由排水管排(pái)出。牛奶在重力(lì)作用下,從分配槽底部的小孔均勻地流向各條管子的外表麵,冷卻後流入下部的集奶槽,並從排出管排出。雙段式(見圖)則有(yǒu)上、下兩組管子,分別自下而上(shàng)通入冷水和冰鹽水。
②套管式(shì)冷卻器。由套裝的內、外兩(liǎng)管組成。牛奶通過內管從上向下流動;載冷劑則通過兩管之(zhī)間的環隙從下向上流動。
③片(piàn)式冷卻器。由若幹(gàn)波形薄鋼片組成。牛奶與載冷劑分別通過由兩片間隙形成的通道逆向流動,兩個通道互(hù)相隔絕。
④間接冷卻式冷藏罐。是用載冷(lěng)劑通入奶罐(guàn)夾層以冷(lěng)卻牛奶,並設有蓄冷箱在擠奶過程中蓄冷。
間接冷卻--板(bǎn)式換熱(rè)器(二次循環冷卻詳見工藝冷(lěng)卻流程圖)
浙江漢(hàn)鑫製(zhì)冷設備有限公(gōng)司-已在蒙牛、伊利等很多(duō)牧場設備使用屢試不爽。牛奶冷卻一體機先把食品用載冷劑丙三醇(chún)冷卻到-5℃,再通過循環泵把(bǎ)丙三醇防(fáng)凍液送到板式換熱器一側;從牛體內擠出來的38℃左右的牛奶通過食品泵輸送到板式換熱器的另一側,冷熱量相互抵(dǐ)消,達到瞬間冷卻的目的。
牛奶冷卻一體機特點:
1、瞬間速冷,冷卻(què)後的4℃以下的(de)牛奶直接可裝車,無需再冷。
2、溫度設定簡單易(yì)操作,實現無人值守。
3、牛奶冷卻一體機主機自身配備高效率低噪音循環水泵,流量揚程合理匹配,實現穩定、安全(quán)、節能運行。
4、牛奶冷(lěng)卻一體(tǐ)機配備循環丙三醇保溫水箱(xiāng),內部結構特殊設計,無溫度死角。
5、牛奶冷卻一體機那所配的水泵、水塔、等所有馬達集中智能化合理設計,實現人機對話(huà)。
6、牛奶冷卻(què)一體機采用德國西門子先進PLC控製,高(gāo)度智能(néng)化,內置多(duō)段定時開關(guān)控製智能模式,可實現無(wú)守值全天候自動運行;控製係(xì)統(tǒng)內部預留有水泵的(de)聯動控製;各種(zhǒng)保護功能齊全,標準保護有:
Ø 壓縮機過載保(bǎo)護
Ø 壓縮機(jī)過熱保護
Ø 壓(yā)縮機缺油保護
Ø 製冷係統高壓保護
Ø 製冷係統低壓保護
Ø 水流不足保護
Ø 防凍保護
Ø 熱(rè)水(shuǐ)出水溫(wēn)度過高保護
Ø 防頻繁啟動保護(hù)
Ø 停機防凍保護(預留)
Ø 電源(yuán)錯缺相(xiàng)、過(guò)欠壓保護
7、牛奶冷(lěng)卻一體機,為非(fēi)標設備,公司技術設(shè)計工程師可根(gēn)據客戶牛奶廠的(de)產量,量身設(shè)計出所需要的機組大小,合理匹配(pèi),實現節能、安全、高效運行,無後顧之憂的產品。
牛奶冷卻一(yī)體機----冷卻工藝流程圖:
牛奶冷卻一體機(jī)----用戶使(shǐ)用現場: